食事

がんによる死亡のうち9.8%が食事によると言われています。この記事では予防的に働く食生活についてまとめました。

コーヒーは問題解決能力を高めたり、死亡のリスクを減らします。また、その弊害についてもまとめました。

食品の機能性成分にばかり注目してしまう傾向はありませんか？機能性成分を抽出したサプリメントは効果が弱いという方向があります。

果物よりも野菜が大事！そう思っている人は多いと思いますが、エビデンスでは全く逆の結果が示されました。

死亡につながる病気と関連する１５の食事要因をランキング形式でまとめた論文を紹介します。